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食为天——魂兮归来,仓廪丰实

文章来源: 发布时间:2016-01-22 点击数:

        我国自古就有“仓廪实而知礼节”和“民以食为天”之说,这一点,从国人惯以美酒佳肴祭祀先人和丧葬习俗中的随葬物品中就可见一斑。不同历史时期,各类明器依照各地的民风习俗而各不相一,但在众多的明器中最为常见还是人们最为关心的储粮仓舍,即谷仓罐(五谷仓)。


        敦煌发现的晚唐写本《蒙书·杂抄》中就有记载:“食瓶、五谷与(舆),因谁而作?昔伯夷、叔齐,兄弟相让,位与周公。见武王伐纣为不义,隐首阳山,耻食周粟。岂不我(食)草乎?夷、齐并草不食,遂我(饿)死于首阳山。载尸还乡时,恐魂灵饥,即设熟食瓶、五谷袋引魂。今葬用之,礼。”以食物抚慰亡魂,使之有所依附,安息于此,由此而形成了谷仓罐随葬的礼仪,以安死者之魂,慰生者之望。


        我国历代的墓葬中常有各种材质,用于储存粮食的谷仓模型。早在距今4千多年前龙山文化的早期墓里,就发现有木质仓形器,乳圆形尖顶,圆柱体,三面有门,为早期粮仓模型。


        汉代的陶制谷仓大多有通气、防潮的设备。圆形仓体开方窗,可通气;仓基设排水沟,可防潮。仓盖作攒尖顶,上置展翅欲飞的立鸟。谷仓上常有鸟类依附,它既是粮仓的寄生者,也是粮食的保护者,为谷物消灭昆虫。人们亦可通过鸟类的活动来判别天气的变化,以改变对谷仓的防护措施,所以人们称之为“观风鸟”。如图一

 

图一

 

       两宋时期,随着陶瓷发展巅峰的到来,谷仓罐的样式、工艺也更为丰富多彩。清远市馆藏的这件件宋代攒尖顶青白釉谷仓罐颇具特色。

 

南宋青白釉攒尖顶谷仓罐


        攒尖顶谷仓罐是谷仓罐中较为常见的器形,此器高10.5厘米,口径11.5厘米。单檐攒尖顶,屋顶为锥形,无正脊,顶部集中于一点。此类谷仓罐,顶盖及仓身以条状装饰。谷仓正门几条简单的细横线,表示谷仓的插板,亦有另一说为梯形状,以示谷仓层次;“×”线型意即稳固插板。


        粮食是人类生存最重要的基本物质条件,腹饱胃暖时,粮食总是给予人们朴实的安全感和温暖的归属感。早在战国时期的《楚辞》中的《招魂》就曾告诫亡灵,四方凶险,故土安乐,仓廪丰实,瑶浆蜜勺,魂兮归来,何远为些!而现代诗人海子亦在《给你》中写过“爱你的时刻,住在旧粮仓里,写诗在黄昏”。秋日黄昏,夕照影斜,暖霞染境,我在粮仓干燥温暖的气息中,写下爱你的诗篇。谷仓罐作为人民对极乐世界精神寄托的物质载体,抽象的形象表达和表现当时仓廪建筑形式的样式设计,使其极具时代特色和审美价值,是当代研究南宋葬礼、风俗以及建筑的重要实物资料。