茶入寻常百姓家

-- 茶入清远百姓生活的起源

2016-01-15 点击数：

当今社会，走亲访友，带点茶叶作为礼品，再正常不过了，茶叶已经成为人们日常交往的重要物品。在清远，这一习俗大约起源于清代。

在清代，随着清远县士大夫的揄扬，当地茶叶品牌意识提高，茶叶与民众的生活联系日益密切。光绪《清远县志》卷二《舆地志•风俗》记载：“婚姻用槟榔、茶果、酒肉、鸡鹅之类，曰过礼。有礼银，有聘书，临娶，男行冠礼，女行笄礼。”可见，茶果已经成为男女结婚不可或缺的礼品。换句话说，饮茶已经成为当地民众饮食文化中的一道风景线。

民国《清远县志》卷四《风俗》记载：“新妇入门，与新郎饮合卺酒，亲友则设筵，酣饮喧哗，酒罢戏妇，即索新娘奉茶，谓之打糖梅。午夜由亲友送房，翌晨，庙见，谓之拜堂。次见舅姑亲属。”可见，奉茶在婚礼当日是必不可少的环节。新娘婚后，若回娘家看望亲生父母，茶也成为礼俗中的必备品，“三朝归宁，谓之回门，匝月及年节，复于归，谓之担茶。至生子女满月，外家送以鸡酒衣帽手钏者，曰探更，又曰送更。”这里的“担茶”很难理解为肩负茶叶，但至少是与茶叶相关的礼物。

来源文献：《北江茶道》中国版本图书馆CIP数据核字（2015）第124464号

ISBN 978-7-5491-1263-0

上图来源：《北江茶道》第38页中国版本图书馆CIP数据核字（2015）第124464号

新人婚礼敬茶的由来

茶从宋朝开始就被视为“从一而终”的婚姻信物。据明代郎瑛《七修类稿》记载：“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”大致意思是，茶籽种下后就不能移植了，茶树移植就不能生存，因此用茶叶作为聘礼，是希望女子能专一的寓意。

所以在《红楼梦》第二十五回中，王熙凤就开林黛玉玩笑说：“你既吃了我家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？”可见“吃了我家的茶”几乎等于现代西式婚礼中的“Yes，I Do”了。

现代婚礼中的茶礼文化，更多的是希望双方能和谐共处、相敬如宾，吃茶习俗也被大大简化，一般是男方在迎娶女方当天，女方要按照辈分一一向男方的直系亲属敬茶，以表示对他们的尊敬，并借由敬茶的机会，改口尊称男方的家人为 “爸爸、妈妈、叔叔”等，希望在以后的家庭生活能以礼相待、和睦共处！

基础数据信息：

题名：茶入寻常百姓家

分类：《北江茶道》

录入者：清远市博物馆数据库录入小组

ISBN 978-7-5491-1263-0