渊远茶史
六祖手植说亦真
-- 六祖慧能与清远北江茶
2016-01-15 点击数：
在我国茶文化中，茶与禅的关系密切，历来有“茶禅一味”之说。
而在北江流域，更有六祖惠能手植茶树的传说记载。
据道光《英德县志》卷四《舆地略》记载，英德县的五郎嶂产香 茶，“然山高路险，采者不可多得”。卷十六《物产篇》亦载：“赤朱 山茶、石莲乡蓝山茶、阿婆嶂岭茶、溪头乡黄岭茶、鹤子乡浮云山茶， 皆奇品。若中隅西华山茶，相传六祖手植；又有名葫芦茶者，丛生茎小 而长，叶尖如指，能消暑解毒，煎水治小儿疮疥。”
“相传六祖手植”是怎么回事呢？六祖即惠能（638—713），岭南 新州（今广东新兴县）人，唐代著名的禅宗祖师，著有《六祖坛经》流 传于世，是我国历史上有重大影响的佛教高僧之一。
据载，六祖于唐仪凤二年（677年）到广东曲江县南华寺传经。英 德西华山离南华寺仅几十公里，亦建有寺庙。六祖在游历、传播南禅的 过程中，亲手在寺庙附近种茶当在情理之中。
当然，我们无需过多查证当年禅师是否真正亲手种过茶叶。因为 千百年来，禅与茶的历史文化渊源深厚，已是被人们广泛认可的事实。
来源文献：《北江茶道》 中国版本图书馆CIP数据核字（2015）第124464号
ISBN 978-7-5491-1263-0
上图来源：《北江茶道》 第4页 中国版本图书馆CIP数据核字（2015）第124464号
英德石花茶
“石花茶”，学名“藻纹梅花衣”，属梅花衣科植物。因其紧伏于岩石之 上，色彩斑驳递变，青碧、浅绿、灰绿、墨绿，如花如画，故山民赠其美名曰 “石花茶”。石花茶除做茶茗，亦做药用，如遇皮肤瘙痒、脚癣、白癜风等， 即采其适量煎水洗患处；小儿口疮也可用其研末搽敷。石花茶是由两种不同门 类的低等植物真菌和藻类共生的复合原植体植物，在长期进化过程中，形成一 种取长补短、相依为命的共生关系，具有适应性强、耐干、耐寒、对营养要求 不高的特性。
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题名： 六祖手植说亦真
分类： 《北江茶道》
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图文版权所有：《北江茶道》中国版本图书馆CIP数据核字（2015）第124464号
ISBN 978-7-5491-1263-0